Как построить кирпичный мангал с дымоходом: пошаговая инструкция и порядовка

Каждый, кто хоть раз собирался жарить шашлыки на природе, знает, что хорошо оборудованный мангал – это залог удачного отдыха. Но что если мы возведём мангал не из железа, а из кирпича? Красивая кладка, стабильность в эксплуатации и возможность создания уникального дизайна делают кирпичный мангал настоящей жемчужиной на любом участке. В этой статье мы расскажем о том, как построить мангал из кирпича с дымоходом, а также представим подробную схему, порядовку и советы по строительству.

Зачем нужен кирпичный мангал?

Кирпичный мангал – это не просто место для жарки мяса. Это комплексное сооружение, которое предоставляет множество возможностей. Давайте рассмотрим некоторые преимущества:

• Долговечность: Кирпичные конструкции служат на протяжении многих лет, если правильно провести кладку и защитить её от воздействия влаги.
• Эстетика: Красная или черная облицовка кирпича выглядит стильно и сразу привлекает внимание гостей.
• Многофункциональность: Вы можете добавить к мангалу плиту для приготовления пищи, столешницу или даже печь, расширяя функциональность вашего сооружения.

Что нужно для строительства мангала?

Перед тем как приступить к строительству, вам нужно подготовить все необходимые материалы и инструменты. Вот список того, что вам понадобится:

Проектирование и размещение мангала

Перед началом строительства важно правильно спроектировать и разместить ваш мангал. Подумайте о следующих моментах:

Выбор места

Выберите место на вашем участке, свободное от нависающих деревьев и растительности. Убедитесь, что мангал будет находиться на безопасном расстоянии от здания и других объектов.

Схема мангала

Ниже представлена упрощенная схема мангала с дымоходом:

     +---------------+
     |   Металлическая решетка  |
     +---------------+
     |               Дымоход              |
     +-----------------------+
     |      Кладка кирпича          |

На схеме видно основные части мангала: решетка для жарки, сама конструкция мангала и дымоход, который будет выводить дым и предотвращать накопление угарных газов.

Строим мангал: пошаговая инструкциия

Как только все материалы готовы, можно переходить к пошаговому строительству:

Шаг 1: Подготовка фундамента

Начните с выемки грунта под фундамент. Убедитесь, что выровняли поверхность. Затем залейте подушку из песка и утрамбуйте её. Сделайте опалубку и залейте бетон, оставив его застывать на несколько дней.

Шаг 2: Кладка кирпича

После застывания фундамента можно приступать к кладке. Начинайте с углов, создавая первую ряд кирпичей, чтобы задать правильные размеры. Используйте раствор, состоящий из цемента и песка в пропорции 1:3. Порядовка обычно выглядит следующим образом:

1.  1-й ряд: Кирпичи укладываются горизонтально.
2.  2-й ряд: Если мангал нужен с дымоходом, выкладываем кирпичи, придавая нужную форму.
3.  3-й ряд и далее: Формируем пространство под решетку и дымоход.

Шаг 3: Установка решетки

Когда мангал будет выложен до нужной высоты, установите металлическую решетку. Она должна укладываться на заранее подготовленные ниши конструкции.

Шаг 4: Устройство дымохода

Сделайте дымоход, который будет эффективно убирать дым. Убедитесь, что он хорошо сцепляется с мангалом и имеет правильный уклон для обеспечения тяги.

Полезные советы при строительстве

Кроме основных шагов, стоит учитывать несколько полезных советов, которые помогут сделать ваш мангал качественным:

• Вентиляция: Убедитесь, что мангал имеет достаточную вентиляцию для предотвращения накопления угарного газа.
• Теплоизоляция: Если планируете использовать мангал долго, позаботьтесь о теплоизоляции, чтобы не повредить участок.
• Эстетика: Подумайте о добавлении отделки, например, камня или плитки, чтобы сделать мангал более привлекательным.

Заключение

Теперь вы вооружены всеми необходимыми знаниями для того, чтобы построить свой кирпичный мангал с дымоходом. Помните, что это не только проект строительства, но и шанс создать аналогичный уголок для отдыха, где ваши друзья и семья смогут собираться вместе. Удачи в строительстве!