Когда речь заходит о летних вечерах, проводимых с друзьями или семьей на свежем воздухе, мангал становится неотъемлемой частью этого процесса. Но если вы хотите создать что-то более стильное и долговечное, чем стандартный переносной гриль, кирпичный мангал станет отличным выбором. В этой статье мы погрузимся в мир кирпичных мангалов, обсудим, почему они идеальны для беседок, и даже дадим советы по их строительству.
Зачем нужен кирпичный мангал?
Кирпичный мангал — это не просто функциональное решение для приготовления пищи на открытом воздухе. Это настоящая постройка, которая может стать знаковым элементом вашего сада или двора. Ниже мы рассмотрим несколько ключевых преимуществ кирпичного мангала.
Долговечность
Одно из главных преимуществ кирпичных мангалов — их прочность. В отличие от переносных моделей, которые могут быстро износиться, кирпичные мангалы могут прослужить не одно десятилетие. Они способны выдерживать высокие температуры и неблагоприятные погодные условия, что делает их идеальными для долгосрочного использования.
Эстетика
Кирпичные мангалы предлагают множество возможностей для творчества. Вы можете выбрать различные сорта кирпичей, форму и отделку. Это позволяет создавать индивидуальные дизайны, которые гармонично впишутся в общий стиль вашего ландшафта.
Функциональность
Кирпичный мангал — это место не только для жарки шашлыков. Вы можете добавить к нему такие элементы, как духовой шкаф, полки для приготовления и сервировки, а также столешницы. Все это значительно увеличивает функциональность вашей зоны для барбекю.
Проектируем кирпичный мангал
Прежде чем приступить к строительству, необходимо тщательно спроектировать ваш мангал. Это позволит избежать ошибок и сделать процесс максимально комфортным. Вот несколько ключевых аспектов, которые следует учесть.
Определяем размеры
Первое, что вам нужно сделать, это определиться с размерами мангала. Как правило, стандартные размеры составляют:
| Элемент | Размер (см) |
|---|---|
| Высота | 80-100 |
| Ширина | 60-80 |
| Глубина | 40-60 |
Эти размеры могут варьироваться в зависимости от ваших предпочтений и доступного пространства.
Выбор места
Выбор места для мангала имеет огромное значение. Он должен находиться на безопасном расстоянии от горючих материалов и обеспечивать хорошую вентиляцию. Кроме того, подумайте о плодородной и ровной поверхности, чтобы не затруднять строительство. Удобно, если мангал будет располагаться рядом с беседкой, чтобы в процессе готовки можно было легко общаться с гостями.
Стиль и эстетика
Определитесь с тем, какой стиль мангала вы хотите создать. Будет ли он минималистичным или декорированным? Цветовые решения также являются важной частью дизайна. Смешивание различных оттенков кирпича или использование декоративной плитки может добавить индивидуальности вашему мангалу.
Строительство кирпичного мангала
Теперь, когда у вас есть план, давайте перейдем к строительству.
Необходимые материалы
Вот список материалов, которые вам понадобятся для строительства вашего мангала:
- Кирпичи (керамические или шамотные для жаростойкости)
- Раствор для кладки
- Арматура (по желанию)
- Плита для жарки
- Заслонка для регулирования тяги
- Крыша (по желанию, чтобы защитить от дождя)
Пошаговая инструкция
Следуйте этим шагам, чтобы создать кирпичный мангал:
- Подготовьте место: очистите его от растительности и выровняйте поверхность.
- Выройте яму под фундамент. Она должна быть примерно 20-30 см глубиной.
- Залейте фундамент. Используйте армированный бетон для дополнительной устойчивости.
- Начните укладывать кирпичи, используя раствор. Начинайте с нижнего ряда и двигайтесь вверх.
- Установите плиту для жарки. Убедитесь, что она надежно закреплена.
- Добавьте элементы отделки: полки, крыша и т.д. Украсьте мангал по своему вкусу.
Уход за кирпичным мангалом
После того как ваш мангал построен, важно обеспечить должный уход за ним, чтобы он прослужил как можно дольше.
Регулярная чистка
После каждого использования очищайте поверхность мангала от остатков угля и жира. Это предотвратит накопление грязи и избавит от неприемлемых запахов.
Проверка на трещины
Не забывайте периодически проверять свой мангал на наличие трещин или повреждений, особенно после зимних холодов. Кладка может подвергаться воздействию влаги, и важно вовремя выявить проблему.
Защита от непогоды
Если ваш мангал не находится под крышей, рассмотрите возможность использования защитного чехла или установки навеса, чтобы защитить его от дождя и снега.
Заключение
Кирпичный мангал для беседки — это не просто элемент для приготовления пищи, а настоящая достопримечательность вашего двора. Он сочетает в себе долговечность, функциональность и великолепный внешний вид. Учитывая все представленные советы и рекомендации, вы сможете построить мангал, который станет центром ваших жарких летних вечеров и уютных встреч. Так что смело приступайте к строительству, и пусть ваш кирпичный мангал станет неимоверно дорогим местом для воспоминаний и приятного времяпрепровождения!
Загрузка...
