Салат по корейски из кальмаров: оригинальный вкус Азии у вас на столе

Содержание
  1. Ингредиенты:
  2. Приготовление:
  3. Вкусное сочетание восточной и западной кухни

Если вы любитель острого и необычного, то салат по корейски из кальмаров — отличный выбор для вас. Это блюдо, сочетающее в себе свежесть морепродуктов, пикантность азиатской кухни и легкость салатов. Оно станет прекрасной закуской или основным блюдом на вашем столе. Давайте попробуем приготовить его вместе!

Ингредиенты:

  1. 500 г кальмаров
  2. 1 морковь
  3. 1 луковица
  4. 3 зубчика чеснока
  5. 2 столовые ложки растительного масла
  6. 2 столовые ложки соевого соуса
  7. 1 столовая ложка сахара
  8. 1 столовая ложка рисового уксуса
  9. ½ чайной ложки красного перца
  10. Соль и перец по вкусу
  11. Зеленый лук и кунжут для украшения

Приготовление:

1. Кальмары очищаем от кишок и пленки, промываем под проточной водой. Отрезаем головы с ножками и нарезаем кальмары кольцами.

2. Морковь очищаем и режем тонкой соломкой. Лук мелко нарезаем полукольцами, чеснок измельчаем.

3. На сковороде разогреваем растительное масло и обжариваем лук и чеснок до золотистого цвета.

4. Добавляем кальмары и жарим их на среднем огне около 5 минут до готовности. Они должны стать нежными и подрумяниться.

5. В отдельной миске смешиваем соевый соус, сахар, рисовый уксус, красный перец, соль и перец по вкусу.

6. Добавляем соус к кальмарам и обжариваем всё вместе еще 2 минуты, чтобы ингредиенты хорошо пропитались ароматами друг друга.

7. Снимаем сковороду с огня и даем салату по корейски из кальмаров немного остыть.

8. Подаем на стол, украшаем салат зеленым луком и посыпаем кунжутом. Лучше всего подавать его в холодном виде, чтобы сохранить свежесть морепродуктов.

Вкусное сочетание восточной и западной кухни

Салат по корейски из кальмаров — это особенное блюдо, которое удивит вас своим вкусом и ароматом. Сочные кусочки кальмара прекрасно сочетаются с пикантным соусом, который придаст им остроты и неповторимого шарма. К морепродуктам добавляются тонко нарезанная морковь и лук, которые придают салату красочность и свежесть.

Рекомендуем:  Образец ответов на обращения граждан. федеральный закон № 59 "о порядке рассмотрения обращений граждан российской федерации"

Приготовление этого салата не требует особых навыков и много времени. Благодаря простым ингредиентам и пряной приправе, вы сможете попробовать настоящую азиатскую кухню в домашних условиях. Салат по корейски из кальмаров идеально подходит для праздничного стола, вечеринки или просто ужина в кругу семьи.

Не бойтесь экспериментировать с острыми приправами и добавлять в салат свои любимые ингредиенты. Вы обязательно найдете свой вариант этого блюда и будете радовать себя и своих близких его неповторимым вкусом. Приятного аппетита!

Рейтинг статьи
Оцените статью: 1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
Загрузка...
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.